バニラ×1 チョコレート×2 抹茶×2 いちご×1 マンゴー×2 コーヒー×2 さくら×1 マリンブルー(塩竈藻塩)×1
(各種類を均等に詰合せしますので上記の数量は例を挙げて記しています。詰合せの数量にご希望が有りましたらお伝え下さい)
ピュイダムールのマカロン
今までには無い食感を実現したマカロンです。外側の「サクっ」とした食感を残しながら、内側は「ふわっ」と歯切れ良いアーモンド風味たっぷり生地が「しっとり」としています。
(茶色の粒は皮付アーモンドの表皮でアーモンド風味を大切にする為に配合しています)
中央のクリームは香り豊かなバターとホワイトチョコレートのガナッシュが入っています。