ケーキギャラリー
アーモンドチョコレートスポンジを生クリームとミルクチョコレートのガナッシュクリームでサンドした濃厚チョコレートケーキです。
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京都宇治抹茶を使用。
あんこのクレームブリュレと
抹茶のスポンジを抹茶クリームで
包み込みモンブラン風に
デザインしました。
抹茶のカテキン効果で
体にも優しくホット一息つきたい時に
ピッタリのスイーツです。
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可愛いカップを使用して蔵王地養卵と4.0牛乳でじっくりと焼き上げたプリンです。
カップは定期的に変更しています。
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しっかり焼き上げサクサクとしたタルトにフルーツとカスタードクリームを添えた味わい深いフルーツタルトです。
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ベルギー産チョコレートをたっぷり使用し、しっかりとした味わいのチョコレートケーキです。
お子様も召しあがれるようスイートチョコとミルクチョコをブレンドしてチョコレートの苦さを抑えました。
画像は6号(18㎝)。
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「七ヶ浜海苔] スポンジ生地に香り高い海苔を敷いてロールにしました。
解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
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「塩竈藻塩」 藻塩がすっきり味わえ、あっさりとしています。
解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
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「仙台味噌」 味噌を入れて焼いたスポンジ生地がたまらなくしっとりしています。
解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
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「利府梨」 利府梨が香り立つ上品な風味が特徴
解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
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「多賀城古代米」
古代米と宮城産ひとめぼれ米粉を使用してもっちりとしています。
解凍後はその日のうちにお召し上がりください。